“嫂子来啦!”
鲁萍萍见张巧云进门,把账本算盘都收了起来,偏腿就要下炕。
“别动!”
张巧云连忙上前,鲁萍萍生了果果才俩月,同为女人,她深知这个时候,身体还没完全恢复呢。
“让我瞅瞅,这小东西,看着就招人稀罕!”
果果这会儿正睡着,小嘴微张,脑袋歪着,住在隔壁的高建业媳妇儿天天都得来两趟,稀罕得不得了。
“我就喜欢女娃,偏我生了三个都是男娃,整天招猫逗狗,不让我省心!”
张巧云说着,伸手想蹭蹭果果的小脸儿,手伸到一半,又缩了回去,她整天摆弄辣椒面,孩子的皮肤细嫩,受不了一点儿刺激。
“嫂子,瞧你这话说的,谁家不盼着多生几个小子。”
这一胎,自打怀上,鲁萍萍就盼着能生个小子,三男三女,这辈子都圆满了。
可偏偏生出来的又是个闺女,对此,她也认命了。
“男娃有啥好的,不如女娃贴心。”
张巧云和鲁萍萍唠了一会儿家常,这才想起来还有正事呢,把罐子往张崇兴面前一递。
“尝尝!”
“又尝?”
张巧云来胜利农场拢共才一个多礼拜,这已经是第几次了?
每一次,张崇兴尝过以后,都要提醒她减辣,减辣。
可哪一次,张巧云听进去了?
辣椒就好像她这个川妹子的命一样,每次就减那么一点点,生怕不够味儿。
“你个娃儿咋那么多废话,让你尝,你就尝,你请我来是为了啥子嘛,不就是让我做这个,我做了,你不满意,我改喽,你又不尝,啥子意思?信不过我?”
呃……
张巧云一着急就满嘴的四川话,语速飞快,张崇兴有时候都听不懂。
“嫂子,别搭理他,他不尝,我尝!”
鲁萍萍说着就要伸手。
张巧云见状,赶紧把罐子挪开。
“你可不能尝,还要给果妹子喂奶,哪个能吃辣的!”
看吧,看吧!
果然还是辣的。
“你尝!”
张崇兴看着又递到自己面前的罐子,知道是躲不过去了。
小心翼翼地伸手,用两根手指头捏了一点点粉末,暗暗给自己鼓了鼓劲儿,才闭着眼睛放在舌头上。
咸、鲜……
然后是——辣!
不过这个辣度,完全在可以接受的范围之内,而且,还不是那种单纯的辣,而是带着香。
这个味道……
没错了!
就是这个味儿!
“咋个样,你倒是说话嘛,别让我等,你要说不行,我就再回去配!”
调料就那么多,每一次无非就是更改一下各种调料的分量。
只要多试验几次,总能找到最适合配比。
“不用改了,就是这个,就是这个!”
张崇兴说着,拿着罐子直奔院子里,靠近东厢房这边,支着一口柴锅。
夏天在屋里做饭太热,平时都在这里解决一日三餐。
抱柴火,烧水……
看张崇兴在院儿里一通折腾,把正在写作业的几个孩子都给引了过来。
“爸,你整啥呢?”
苗苗看着好奇,刚吃过晚饭,又点火干啥?
“等着就知道了!”
锅里的水烧开,张崇兴去厨房拿了一块方便面的面饼出来,之前试生产,做出了好几百块面饼,都分给农场职工了。
“爸,你又要煮面?”
苗苗见状,立刻就没兴趣了。
第一次吃,还觉得挺新鲜的,可后来再吃,就觉得没意思了。
面饼的制作工艺,最近也在调整,张崇兴本来想亲自去县城,请国营饭店的面案师傅,可一直没腾出时间,让刘海帮着问过,人家根本不带搭理的。
放着国营饭店的大师傅不当,跑他们这个地方来,那不是纯纯的神经病嘛!
不过毕竟是县委书记家的大公子出面,那人大师傅也不好啥都不教,倒是提供了一个能让面变得劲道的办法,只是还没有试验过。
面饼下锅,张崇兴又用勺子舀了点儿调料粉加了进去,接着就是用筷子在里面一通搅。
苗苗吸了吸鼻子,感觉这味道……
不一样了!
“哥,又做啥好东西呢?”
小草儿从外面走了进来。